Lukten av nysådd karse er utrolig god. Tidligere fikk alltid ungene nysådd karse med seg hjem fra barnehagen til påske, men siden det er tre år siden vi hadde barnehagebarn har vi måttet så en del av karsen vår selv.
Man trenger eggeskall, eggeglass, bomull, vann og karsefrø.
Da gjenstår bare å skvette litt vann på dem i ny og ne, nyte lukta og vente på at det skal bli grønt.
Jentene hos Norske interiørblogger har hatt en ny utfordring. Påskepynt. Jeg klarte selvsagt ikke å la være å sende inn et bidrag, og nå er jammen meg ungenes påskepynt gjennom tolv år nominert som en av de ti finalebildene. Påsketreet vårt. Utrolig kjekt å bli nominert.
Hvis du har lyst til å være med å stemme meg frem kan du gjøre det HER.
Etter ei uke hvor det nok en gang har gått i ett på jobben var det fantastisk å gå ut av skolebygningen i går og vite at det er ferie. Ferie i over ei uke. Nydelig. Det blir hjemmepåske i år med spredte utflukter. Vi håper på flott vær slik at vi kan få jobbe med hagen og være mye ute. Men selv om planen er å være mye ute må man jo pynte litt opp inne.
Påsketreet er på plass med ny og gammel påskepynt i skjønn forening.
Takkransen er også påskepyntet. Som seg hør og bør.
Det er deilig å ha et hav av tid foran seg og at hele familien har fri.
Ja, det var guttungen (10 år) sin kommentar om dagens dessert. Vi andre var litt mer begeistret, kan man si. Det var nemlig veldig godt med sjokolademousse og jordbær. Grisegodt og ekstremt mettende.
Sjokolademousse
1 1/2 plate lys kokesjokolade
2 eggeplommer
2 ss sterk kaffe
3 dl kremfløte
2 eggehviter
Smelt sjokoladen i vannbad. Bland sammen smeltet sjokolade, eggeplommer og kaffe under kraftig visping til blandingen er kjølig.
Visp kremfløten og bland den i sjokoladeblandingen. Visp eggehvitene stive og bland dem veldig forsiktig i sjokolade- og kremfløteblandingen.
Du kan enten helle moussen i porsjonsformer eller i stor glass-skål. Strø hakket sjokolade på toppen og sett i kjøleskapet.
På skærtorsdag plukket jeg med meg noen påskeliljer i knopp på svigerfars gård. Overraskelsen var stor da det var ulike typer påske- og pinseliljer som åpenbarte seg da de blomstret. Selv om jeg ikke er fan av gul er disse fasinerende.
Vi har tilbragt første del av påsken i leid hytte på Vågslid. Og hvilken hytte! Eierene (som vi ikke kjenner) må virkelig ha god smak. Her var det gjennomført interiør og deilig å være.
Vi har storkost oss i løypa, i bakken, på besøk, med bøker, spill, gjester og god mat.
Billedras følger:
På vei hjem stoppet vi på Haukelisæter og spiste rømmegrøt. Nydelig utsikt.
Det var tydligvis mange som skulle til fjells. Køen var laang.
Alle var enige om at det hadde vært en super tur og at det er deilig med flere fridager i vente.
I mange år, ja så lenge vi har hatt barn (12 år), har ungene kommet hjem med påskeskatter fra barnehage og skole. For noen år siden fant jeg ut at om alt skulle få sin egen hylle, ville stua føles som en kylling- og eggefarm, så da var greiner i vase en fin løsning.
Jeg har hentet plommegreiner hos naboen (kommunen er dårlige på å beskjære, så det tar jeg meg av) og pyntet dem etter alle kunstens regler. Nesten et lite påsketre.
Julekransen har fått påskepryd.
Og eggene vi laget i fjor er på plass.
Påskehåndarbeidet er også godt i gang. Jeg kjenner at jeg digger fargene og håper at jeg har nok restegarn til et stort teppe.
Nå er det klart for kos og å nyte fridagene.
Drives med WordPress